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ブレンデッドウィスキー
ブレンデッドウィスキー
複数の蒸留所の混ぜ合わせたウイスキー。モルトウイスキーとグレンウイスキー(樽熟成3年以上のもの)をブレンディングされています。
アイリッシュウイスキー
アイリッシュ・ウイスキーは6世紀にアイルランドの修道僧が、香水を作るために蒸留技術に応用した、また聖パトリックが蒸留技術を伝えたともいわれています。
カナディアンウイスキー
カナディアンは、ライ麦を主原料にして連続式蒸溜機で蒸溜した「フレーバリングウイスキー」と、とうもろこしを主原料にして連続式蒸溜機で蒸溜した「ベースウイスキー」をブレンドしてつくり、ブレンデッドして造ったウイスキーです。
アメリカンウイスキー
アメリカンウイスキーとはアメリカで造られるウイスキーの総称であり、バーボン、ライ、コーン、ブレンデッドウイスキーなどがあります。
その他・国産ウイスキー
ジャパニーズ・ウイスキーは、スコッチ・ウイスキーを手本として出発しました。スコッチ・ウイスキー特有のスモーキーフレーバーは日本人に合わせて抑えられ、軽い口当たりに仕上げられているものが多いです。